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Receita de fim de ano: sobremesa Torta de Bombom

Adoro sobremesas. rs
Gosto também de prepará-las e confesso que invento bastante receitas doces.

Minha sobremesa favorita é essa Torta de Bombom com mousse que é super fácil e rápida de fazer.
Eu incrementei a receita original dessa torta para ficar bem mais gostosa.
Bora aprender?

Ingredientes:
-03 cxs de creme de leite;
-01 lata de leite condensado;
-02 colheres de sopa de Maizena (amido de milho);
-01 gema de ovo (sem clara);
-02 xícaras de leite (400ml, qualquer leite serve desde não seja em pó);
-01 barra de chocolate amargo;
-10 bombons (Serenata - Garoto ou Sonho de Valsa - Lacta); por falar em Garoto, a fábrica matriz fica lá na minha terra Vitória E.S. É capixaba como eu, assim também como Roberto Carlos. rs
-01 colher de chá de margarina;
-01 travessa de vidro de 20cm por 15cm.

Modo de fazer o creme e montar a torta:
Dissolva em uma xícara de leite a maizena e leve ao fogo médio (180 a 210 graus) juntamente com a gema e o leite condensado. Mexa até formar um creme amarelinho claro. Despeje ainda morno na travessa de vidro.

Por cima deste creme jogue bombons cortados em rodelas.
Por cima dos bombons despeje o mousse de chocolate que é preparado da seguinte maneira:
Derreta uma colher de chá de margarina em uma panela, pique em tabletes o chocolate amargo e derreta-o. Assim que formar uma calda, misture com uma cx de creme de leite e despeje sobre o creme com bombons na travessa.

Jogue por cima de todos ingredientes já na travessa, 2 caixas de creme de leite (não é necessário bater na batedeira ou líquidificador), por cima despeje mais bombons cortados em rodelas e decore com pingos do mousse que preparamos acima.

Leve a geladeira por 4 horas tampada com plástico fita filme. Se ainda estiver quente, deixe na geladeira uma hora para resfriar e só depois coloque por cima da travessa o plástico fita filme. Sirva gelado em pequenas travessas.

Um aviso, essa torta deliciosa se comida em grande quantidade dá disenteria viu?! Vá devagar. rs

Gostaram meninas? Vocês vão amar essa torta.


1 comentários:

Pink Mix

hummmmmmmmm, parece deliciosa.Feliz Ano novo

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